Sieben dünne Biskuitschichten mit Schokoladenbuttercreme - königliche bayerische Tradition.
Enthält folgende Allergene:
Gluten
Milch
Eier
Vorbereitung
75 Min.
Backzeit
15 Min.
Portionen
12
Schwierigkeit
Schwer
Zubereitung
1
Biskuitteig zubereiten
2
In 7 dünnen Böden backen
3
Schokoladenbuttercreme herstellen
4
Alle Böden mit Creme bestreichen
5
Schichten
6
Mit Schokoladenglasur überziehen
Zutaten
12 Portionen
- Biskuit: 6 Eier 1
- Zucker 150 g
- Mehl 150 g
- Kakaopulver 30 g
- Buttercreme: 200g Zartbitterschokolade 1
- Butter 300 g
- Puderzucker 200 g
- Eigelb 2
- Glasur: 150g Schokolade 1
- Sahne 50 ml
Back-Timer
Der Timer erscheint unten rechts auf dem Bildschirm.
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