Pudding moelleux et sucré à la confiture d'abricots avec une sauce chaude à la crème.

Preparation
20 min.
Temps de cuisson
45 min.
Portions
10
Difficulte
Facile
0,0 /5
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Preparation

1

Battez le sucre et les œufs jusqu'à obtenir un mélange mousseux.

2

Ajoutez la confiture d'abricots et tous les autres ingrédients du pudding.

3

Enfournez à 180°C pendant 45 minutes.

4

Faites chauffer la crème, le beurre, le sucre et l'eau chaude pour la sauce.

5

Versez la sauce chaude sur le pudding encore chaud.

6

Servez immédiatement.

Ingredients

10 Portions
  • sucre 1
  • œufs 2
  • confiture d'abricots 1 EL
  • farine 150 g
  • bicarbonate de soude 1 TL
  • sel 1
  • beurre 50 g
  • lait 200 ml
  • vinaigre 1 TL
  • crème 1
  • beurre 100 g
  • sucre 150 g
  • eau chaude 100 ml

Minuterie de cuisson

La minuterie apparait en bas a droite de l'ecran.

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