Süsser Käsekuchen mit knusprigen Kadaif-Fäden und Rosensirup.

Vorbereitung
30 Min.
Backzeit
25 Min.
Portionen
12
Schwierigkeit
Mittel
0,0 /5
★ ★ ★ ★ ★
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Zubereitung

1

Kadaif mit Butter mischen

2

Hälfte in Form drücken

3

Käse darauf verteilen

4

Mit Rest bedecken

5

Bei 180°C goldbraun backen

6

Mit Sirup übergiessen

7

Mit Pistazien bestreuen

Zutaten

12 Portionen
  • Kadaif-Teigfäden 500 g
  • Butter (geschmolzen) 200 g
  • Akkawi-Käse oder Mozzarella 500 g
  • Sirup: 300g Zucker 1
  • Wasser 200 ml
  • Rosenwasser 1 EL
  • Zitronensaft 1 EL
  • Pistazien zum Garnieren 1

Back-Timer

Der Timer erscheint unten rechts auf dem Bildschirm.

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