Cremige Panna Cotta als elegante Torte mit Beerenspiegel - ein leichtes italienisches Dessert.

Vorbereitung
25 Min.
Backzeit
0 Min.
Portionen
10
Schwierigkeit
Einfach
0,0 /5
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Zubereitung

1

Gelatine einweichen

2

Sahne, Milch und Zucker mit Vanille erhitzen

3

Gelatine einrühren

4

In Tortenform giessen

5

Über Nacht kühlen

6

Beerenspiegel zubereiten

7

Darüber giessen

Zutaten

10 Portionen
  • Sahne 500 ml
  • Milch 500 ml
  • Zucker 150 g
  • Gelatine 4 Blatt
  • Vanilleschote 1
  • Spiegel: 300g Beeren 1
  • Zucker 50 g
  • Gelatine 2 Blatt

Back-Timer

Der Timer erscheint unten rechts auf dem Bildschirm.

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