Griessekuchen getränkt in Zitronensirup - ein Klassiker der türkischen Küche.
Zubereitung
Eier mit Zucker schlagen
Joghurt, Griess und Backpulver unterheben
In Form geben, bei 180°C 35 Min backen
Zucker mit Wasser und Zitronensaft zu Sirup kochen
Heissen Kuchen in Rauten schneiden
Mit heissem Sirup tränken
Mit Pistazien bestreuen
Zutaten
- Griess 200 g
- Zucker 200 g
- Eier 4
- Joghurt 200 g
- Backpulver 1 TL
- Zitronenabrieb 1
- Zucker (Sirup) 300 g
- Wasser 300 ml
- (Saft) 1 Zitrone
- Pistazien 1
Back-Timer
Der Timer erscheint unten rechts auf dem Bildschirm.
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