Türkischer Revani-Kuchen - Ganzer Kuchen auf eleganter Kuchenplatte

Torta Revani Turca

Name: Torta Revani Turca
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 16 Porzioni
Cuisine: Internazionale
Ingredients: 200,000 g semolino; 200,000 g zucchero; 4,000 uova; 200,000 g yogurt; 1,000 TL lievito in polvere; 1,000 Scorza grattugiata di 1 limone; 300,000 g zucchero per lo sciroppo; 300,000 ml acqua; 1,000 Zitrone Succo di 1 limone; 1,000 Pistacchi tritati per decorare

⚠ Glutine ⚠ Noci ⚠ Latte ⚠ Uova

Türkischer Revani-Kuchen - Nahaufnahme eines Stücks mit sichtbarer Textur

Türkischer Revani-Kuchen - Alternative Ansicht in gemütlichem Setting

Torta di semolino imbevuta di sciroppo al limone - un classico della cucina turca che conquista con la sua dolcezza delicata.

Contiene i seguenti allergeni:

Glutine Noci Latte Uova

Preparazione

20 min.

Tempo di cottura

35 min.

Porzioni

Difficolta

Facile

Preparazione

Sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro.

Incorporate delicatamente lo yogurt, il semolino, il lievito in polvere e la scorza di limone.

Versate l'impasto in una teglia imburrata e cuocete a 180°C per 35 minuti fino a doratura.

Portate ad ebollizione lo zucchero con l'acqua e il succo di limone fino ad ottenere uno sciroppo.

Tagliate la torta ancora calda a rombi con un coltello affilato.

Versate lo sciroppo caldo sulla torta calda e lasciate assorbire completamente.

Cospargete con i pistacchi tritati e lasciate riposare prima di servire.

Ingredienti

16 Porzioni

semolino 200 g
zucchero 200 g
uova 4
yogurt 200 g
lievito in polvere 1 TL
Scorza grattugiata di 1 limone 1
zucchero per lo sciroppo 300 g
acqua 300 ml
Succo di 1 limone 1 Zitrone
Pistacchi tritati per decorare 1

Timer di cottura

Il timer appare in basso a destra dello schermo.

Domande frequenti

Per quante porzioni è prevista la ricetta Torta Revani Turca?

La ricetta Torta Revani Turca è prevista per 16 porzioni. Usa il calcolatore di porzioni in questa pagina per adattare facilmente le quantità.

Quanto tempo serve per preparare Torta Revani Turca?

La preparazione richiede circa 20 minuti e la cottura circa 35 minuti, per un totale di circa 55 minuti.

Quanto si conserva Torta Revani Turca?

Torta Revani Turca è più buono se gustato fresco. Ben coperto e tenuto al fresco, il dolce si conserva di solito 2-3 giorni; molti dolci si possono anche congelare.