Chilenische Mil Hojas Torte - Ganzer Kuchen auf eleganter Kuchenplatte

Torta Mil Hojas Cilena

Name: Torta Mil Hojas Cilena
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 70 min
Yield: 12 Porzioni
Cuisine: Internazionale
Ingredients: 1,000 farina; 250,000 g burro; 100,000 g zucchero a velo; 2,000 uova; 1,000 TL Pisco; 1,000 Dulce de Leche; 100,000 g noci tritate; 1,000 Zucchero a velo per spolverare

⚠ Glutine ⚠ Noci ⚠ Latte ⚠ Uova

Chilenische Mil Hojas Torte - Nahaufnahme eines Stücks mit sichtbarer Textur

Chilenische Mil Hojas Torte - Alternative Ansicht in gemütlichem Setting

Torta dalle mille sfoglie con Dulce de Leche - orgoglio nazionale cileno. Una delizia stratificata che conquista ogni palato.

Contiene i seguenti allergeni:

Glutine Noci Latte Uova

Preparazione

45 min.

Tempo di cottura

25 min.

Porzioni

Difficolta

Medio

Preparazione

Mescolate la farina con il burro freddo a pezzetti, lo zucchero a velo, le uova e il Pisco fino ad ottenere un impasto omogeneo. Avvolgete nella pellicola e fate riposare in frigorifero per 30 minuti.

Dividete l'impasto in 10 porzioni uguali e stendetele molto sottili su carta da forno, formando dei dischi di circa 20cm di diametro.

Infornate ogni disco a 180°C per 8-10 minuti fino a doratura. Lasciate raffreddare completamente su una griglia.

Alternate gli strati di pasta frolla con il dulce de leche, spalmandolo uniformemente con una spatola.

Cospargete ogni strato con le noci tritate, lasciando l'ultimo strato liscio.

Spolverizzate la superficie con zucchero a velo e lasciate riposare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.

Ingredienti

12 Porzioni

farina 1
burro 250 g
zucchero a velo 100 g
uova 2
Pisco 1 TL
Dulce de Leche 1
noci tritate 100 g
Zucchero a velo per spolverare 1

Timer di cottura

Il timer appare in basso a destra dello schermo.

Domande frequenti

Per quante porzioni è prevista la ricetta Torta Mil Hojas Cilena?

La ricetta Torta Mil Hojas Cilena è prevista per 12 porzioni. Usa il calcolatore di porzioni in questa pagina per adattare facilmente le quantità.

Quanto tempo serve per preparare Torta Mil Hojas Cilena?

La preparazione richiede circa 45 minuti e la cottura circa 25 minuti, per un totale di circa 70 minuti.

Quanto si conserva Torta Mil Hojas Cilena?

Torta Mil Hojas Cilena è più buono se gustato fresco. Ben coperto e tenuto al fresco, il dolce si conserva di solito 2-3 giorni; molti dolci si possono anche congelare.