Schwedische Zimtschnecken-Torte - Ganzer Kuchen auf eleganter Kuchenplatte

Gâteau aux roulés à la cannelle suédois

Name: Gâteau aux roulés à la cannelle suédois
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 70 min
Yield: 12 Portions
Cuisine: Internationale
Ingredients: 1,000 farine; 150,000 g sucre; 200,000 g beurre; 3,000 œufs; 2,000 TL poudre à lever; 1,000 beurre; 100,000 g sucre; 3,000 TL cannelle; 1,000 sucre glace; 2,000 EL lait; 1,000 Cardamome en poudre

⚠ Gluten ⚠ Lait ⚠ Oeufs

Schwedische Zimtschnecken-Torte - Nahaufnahme eines Stücks mit sichtbarer Textur

Schwedische Zimtschnecken-Torte - Alternative Ansicht in gemütlichem Setting

Les saveurs des célèbres roulés à la cannelle suédois dans un délicieux gâteau. Une pâtisserie parfumée au beurre, cannelle et cardamome.

Contient les allergènes suivants :

Gluten Lait Oeufs

Preparation

45 min.

Temps de cuisson

25 min.

Portions

Difficulte

Moyen

Preparation

Mélangez la farine, le sucre, le beurre mou, les œufs et la poudre à lever jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.

Mélangez le beurre mou avec le sucre et la cannelle, puis répartissez sur la pâte.

Utilisez une fourchette pour créer des spirales en mélangeant délicatement la garniture à la pâte.

Enfournez à 180°C pendant 25 minutes jusqu'à ce que le gâteau soit doré.

Mélangez le sucre glace avec le lait et nappez le gâteau encore tiède.

Saupoudrez de cardamome en poudre avant de servir.

Ingredients

12 Portions

farine 1
sucre 150 g
beurre 200 g
œufs 3
poudre à lever 2 TL
beurre 1
sucre 100 g
cannelle 3 TL
sucre glace 1
lait 2 EL
Cardamome en poudre 1

Minuterie de cuisson

La minuterie apparait en bas a droite de l'ecran.

Questions fréquentes

Pour combien de portions est prévue la recette Gâteau aux roulés à la cannelle suédois ?

La recette Gâteau aux roulés à la cannelle suédois est prévue pour 12 portions. Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster facilement les quantités.

Combien de temps faut-il pour préparer Gâteau aux roulés à la cannelle suédois ?

La préparation prend environ 45 minutes et la cuisson environ 25 minutes – soit environ 70 minutes au total.

Combien de temps se conserve Gâteau aux roulés à la cannelle suédois ?

Gâteau aux roulés à la cannelle suédois se déguste de préférence frais. Bien couvert et conservé au frais, le gâteau se garde généralement 2 à 3 jours ; de nombreux gâteaux peuvent aussi être congelés.