Un gâteau moelleux et chocolaté qui plaît à coup sûr. Parfait pour les anniversaires et les occasions spéciales.

Preparation
20 min.
Temps de cuisson
45 min.
Portions
12
Difficulte
Facile
4,0 /5
★ ★ ★ ★ ★
(1 evaluations)

Preparation

1

Préchauffez le four à 175°C. Beurrez un moule à charnière de 26 cm et saupoudrez-le de farine.

2

Battez le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Incorporez les œufs un à un.

3

Mélangez la farine, le cacao et la poudre à lever. Incorporez alternativement avec le lait au mélange beurre-sucre.

4

Hachez le chocolat et incorporez-le délicatement. Versez la pâte dans le moule et lissez la surface.

5

Enfournez pendant environ 45 minutes. Vérifiez la cuisson avec un cure-dent !

6

Laissez refroidir le gâteau 10 minutes dans le moule, puis démoulez et laissez refroidir complètement.

Ingredients

12 Portions
  • beurre 200 g
  • sucre 200 g
  • œufs 4 Stk
  • farine 200 g
  • cacao en poudre 50 g
  • poudre à lever 1 TL
  • lait 100 ml
  • chocolat noir 100 g

Minuterie de cuisson

La minuterie apparait en bas a droite de l'ecran.

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