Apfelkuchen mit Streuseln - Ganzer Kuchen auf eleganter Kuchenplatte

Torta di mele con crumble

Name: Torta di mele con crumble
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 12 Porzioni
Cuisine: Internazionale
Ingredients: 250,000 g farina; 125,000 g burro (freddo); 100,000 g zucchero; 1,000 Stk uovo; 1,000 kg mele; 1,000 TL cannella; 150,000 g farina (per il crumble); 75,000 g burro (per il crumble); 75,000 g zucchero (per il crumble)

Früchte Klassiker Vegetarisch ⚠ Glutine ⚠ Uova

Apfelkuchen mit Streuseln - Nahaufnahme eines Stücks mit sichtbarer Textur

Apfelkuchen mit Streuseln - Alternative Ansicht in gemütlichem Setting

Una deliziosa torta di mele con crumble croccante. Perfetta per l'autunno con mele fresche del mercato.

Contiene i seguenti allergeni:

Glutine Uova

Preparazione

30 min.

Tempo di cottura

50 min.

Porzioni

Difficolta

Facile

Preparazione

Per la pasta frolla, impastare farina, burro freddo, zucchero e uovo fino ad ottenere un impasto liscio. Lasciar riposare in frigorifero per 30 minuti.

Sbucciare le mele, togliere il torsolo e tagliarle a fettine sottili. Mescolare con la cannella.

Per il crumble, lavorare con le dita farina, burro e zucchero fino ad ottenere delle briciole.

Stendere l'impasto in una teglia imburrata a cerniera (26 cm) e formare un bordo rialzato.

Distribuire le fettine di mela sulla base e cospargere con il crumble.

Cuocere a 180°C per circa 50 minuti fino a doratura.

Ingredienti

12 Porzioni

farina 250 g
burro (freddo) 125 g
zucchero 100 g
uovo 1 Stk
mele 1 kg
cannella 1 TL
farina (per il crumble) 150 g
burro (per il crumble) 75 g
zucchero (per il crumble) 75 g

Timer di cottura

Il timer appare in basso a destra dello schermo.

Domande frequenti

Per quante porzioni è prevista la ricetta Torta di mele con crumble?

La ricetta Torta di mele con crumble è prevista per 12 porzioni. Usa il calcolatore di porzioni in questa pagina per adattare facilmente le quantità.

Quanto tempo serve per preparare Torta di mele con crumble?

La preparazione richiede circa 30 minuti e la cottura circa 50 minuti, per un totale di circa 80 minuti.

Quanto si conserva Torta di mele con crumble?

Torta di mele con crumble è più buono se gustato fresco. Ben coperto e tenuto al fresco, il dolce si conserva di solito 2-3 giorni; molti dolci si possono anche congelare.