Torta di banane soffice senza prodotti animali. Perfetta per utilizzare le banane troppo mature!

Preparazione
15 min.
Tempo di cottura
50 min.
Porzioni
10
Difficolta
Facile
5,0 /5
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(1 valutazioni)

Preparazione

1

Preriscaldate il forno a 180°C. Ungete uno stampo da plumcake.

2

Schiacciate le banane con una forchetta. Mescolate con l'olio e il latte vegetale.

3

In un'altra ciotola mescolate farina, zucchero, lievito, bicarbonato e sale.

4

Unite gli ingredienti secchi a quelli umidi e mescolate brevemente. Non mescolate troppo a lungo! Eventualmente aggiungete le noci.

5

Versate l'impasto nello stampo e cuocete per circa 50 minuti.

6

Fate la prova dello stecchino. Lasciate raffreddare la torta nello stampo per 10 minuti, poi sformatela.

Ingredienti

10 Porzioni
  • banane mature 3 Stk
  • farina 280 g
  • zucchero 150 g
  • olio vegetale 80 ml
  • latte vegetale 120 ml
  • lievito in polvere 1 TL
  • bicarbonato 0,5 TL
  • sale 1 Prise
  • noci tritate (facoltativo) 50 g

Timer di cottura

Il timer appare in basso a destra dello schermo.

Domande frequenti

Per quante porzioni è prevista la ricetta Torta di banane vegana?

La ricetta Torta di banane vegana è prevista per 10 porzioni. Usa il calcolatore di porzioni in questa pagina per adattare facilmente le quantità.

Quanto tempo serve per preparare Torta di banane vegana?

La preparazione richiede circa 15 minuti e la cottura circa 50 minuti, per un totale di circa 65 minuti.

Quanto si conserva Torta di banane vegana?

Torta di banane vegana è più buono se gustato fresco. Ben coperto e tenuto al fresco, il dolce si conserva di solito 2-3 giorni; molti dolci si possono anche congelare.

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