Veganer Bananenkuchen - Ganzer Kuchen auf eleganter Kuchenplatte

Cake aux bananes végane

Name: Cake aux bananes végane
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 10 Portions
Cuisine: Internationale
Ingredients: 3,000 Stk bananes mûres; 280,000 g farine; 150,000 g sucre; 80,000 ml huile végétale; 120,000 ml lait végétal; 1,000 TL poudre à lever; 0,500 TL ½ c. à café de bicarbonate de soude; 1,000 Prise sel; 50,000 g noix (facultatif)

Vegan Früchte ⚠ Gluten

Veganer Bananenkuchen - Nahaufnahme eines Stücks mit sichtbarer Textur

Veganer Bananenkuchen - Alternative Ansicht in gemütlichem Setting

Délicieux cake aux bananes sans produits d'origine animale. Parfait pour utiliser vos bananes bien mûres !

Contient les allergènes suivants :

Gluten

Preparation

15 min.

Temps de cuisson

50 min.

Portions

Difficulte

Facile

Preparation

Préchauffez le four à 180°C. Graissez un moule à cake.

Écrasez les bananes à la fourchette. Incorporez l'huile et le lait végétal.

Dans un autre saladier, mélangez la farine, le sucre, la poudre à lever, le bicarbonate et le sel.

Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélangez brièvement. Ne mélangez pas trop ! Incorporez éventuellement les noix.

Versez la pâte dans le moule et enfournez environ 50 minutes.

Vérifiez la cuisson avec un cure-dent. Laissez refroidir le cake dans le moule 10 minutes, puis démoulez.

Ingredients

10 Portions

bananes mûres 3 Stk
farine 280 g
sucre 150 g
huile végétale 80 ml
lait végétal 120 ml
poudre à lever 1 TL
½ c. à café de bicarbonate de soude 0,5 TL
sel 1 Prise
noix (facultatif) 50 g

Minuterie de cuisson

La minuterie apparait en bas a droite de l'ecran.

Questions fréquentes

Pour combien de portions est prévue la recette Cake aux bananes végane ?

La recette Cake aux bananes végane est prévue pour 10 portions. Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster facilement les quantités.

Combien de temps faut-il pour préparer Cake aux bananes végane ?

La préparation prend environ 15 minutes et la cuisson environ 50 minutes – soit environ 65 minutes au total.

Combien de temps se conserve Cake aux bananes végane ?

Cake aux bananes végane se déguste de préférence frais. Bien couvert et conservé au frais, le gâteau se garde généralement 2 à 3 jours ; de nombreux gâteaux peuvent aussi être congelés.