Türkisches Baklava - Ganzer Kuchen auf eleganter Kuchenplatte

Baklava turco

Name: Baklava turco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Yield: 24 Porzioni
Cuisine: Internazionale
Ingredients: 500,000 g pasta fillo; 300,000 g noci; 100,000 g pistacchi; 250,000 g burro; 1,000 zucchero; 300,000 ml acqua; 100,000 g miele; 1,000 stecca di cannella; 2,000 chiodi di garofano

⚠ Noci ⚠ Latte ⚠ Uova

Türkisches Baklava - Nahaufnahme eines Stücks mit sichtbarer Textur

Türkisches Baklava - Alternative Ansicht in gemütlichem Setting

Pasta fillo croccante con noci e pistacchi, imbevuta in sciroppo aromatico al miele.

Contiene i seguenti allergeni:

Noci Latte Uova

Preparazione

45 min.

Tempo di cottura

45 min.

Porzioni

Difficolta

Difficile

Preparazione

Tritate finemente le noci e i pistacchi.

Disponete gli strati di pasta fillo spennellando ogni foglio con burro fuso.

Distribuite le noci tritate tra gli strati di pasta fillo.

Tagliate il baklava a rombi con un coltello affilato.

Infornate a 180°C per 45 minuti fino a doratura.

Portate ad ebollizione zucchero, acqua, miele, cannella e chiodi di garofano.

Versate lo sciroppo bollente sul baklava ancora caldo.

Ingredienti

24 Porzioni

pasta fillo 500 g
noci 300 g
pistacchi 100 g
burro 250 g
zucchero 1
acqua 300 ml
miele 100 g
stecca di cannella 1
chiodi di garofano 2

Timer di cottura

Il timer appare in basso a destra dello schermo.

Domande frequenti

Per quante porzioni è prevista la ricetta Baklava turco?

La ricetta Baklava turco è prevista per 24 porzioni. Usa il calcolatore di porzioni in questa pagina per adattare facilmente le quantità.

Quanto tempo serve per preparare Baklava turco?

La preparazione richiede circa 45 minuti e la cottura circa 45 minuti, per un totale di circa 90 minuti.

Quanto si conserva Baklava turco?

Baklava turco è più buono se gustato fresco. Ben coperto e tenuto al fresco, il dolce si conserva di solito 2-3 giorni; molti dolci si possono anche congelare.