Brasilianischer Brigadeiro-Kuchen - Ganzer Kuchen auf eleganter Kuchenplatte

Torta Brigadeiro Brasiliana

Name: Torta Brigadeiro Brasiliana
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 12 Porzioni
Cuisine: Internazionale
Ingredients: 200,000 g burro; 200,000 g zucchero; 4,000 uova; 150,000 g farina; 50,000 g cacao in polvere; 1,000 TL lievito in polvere; 2,000 Dosen lattine di latte condensato (395g); 4,000 EL cacao in polvere; 1,000 Granella di cioccolato

⚠ Glutine ⚠ Latte ⚠ Uova

Brasilianischer Brigadeiro-Kuchen - Nahaufnahme eines Stücks mit sichtbarer Textur

Brasilianischer Brigadeiro-Kuchen - Alternative Ansicht in gemütlichem Setting

Torta al cioccolato dolcissima ispirata al dolce più amato del Brasile.

Contiene i seguenti allergeni:

Glutine Latte Uova

Preparazione

30 min.

Tempo di cottura

35 min.

Porzioni

Difficolta

Medio

Preparazione

Montate il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso

Incorporate le uova una alla volta mescolando bene

Setacciate e incorporate delicatamente farina, cacao e lievito

Infornate a 180°C per 35 minuti

Cuocete il latte condensato con il cacao mescolando continuamente fino ad addensare

Ricoprite la torta raffreddata con la crema brigadeiro

Completate con la granella di cioccolato

Ingredienti

12 Porzioni

burro 200 g
zucchero 200 g
uova 4
farina 150 g
cacao in polvere 50 g
lievito in polvere 1 TL
lattine di latte condensato (395g) 2 Dosen
cacao in polvere 4 EL
Granella di cioccolato 1

Timer di cottura

Il timer appare in basso a destra dello schermo.

Domande frequenti

Per quante porzioni è prevista la ricetta Torta Brigadeiro Brasiliana?

La ricetta Torta Brigadeiro Brasiliana è prevista per 12 porzioni. Usa il calcolatore di porzioni in questa pagina per adattare facilmente le quantità.

Quanto tempo serve per preparare Torta Brigadeiro Brasiliana?

La preparazione richiede circa 30 minuti e la cottura circa 35 minuti, per un totale di circa 65 minuti.

Quanto si conserva Torta Brigadeiro Brasiliana?

Torta Brigadeiro Brasiliana è più buono se gustato fresco. Ben coperto e tenuto al fresco, il dolce si conserva di solito 2-3 giorni; molti dolci si possono anche congelare.