La famosa torta di mele rovesciata francese con caramello burroso e mele tenere.
Contiene i seguenti allergeni:
Glutine
Latte
Uova
Preparazione
25 min.
Tempo di cottura
45 min.
Porzioni
8
Difficolta
Medio
Preparazione
1
Caramellate lo zucchero in una padella
2
Incorporate il burro mescolando fino ad ottenere un composto liscio
3
Sbucciate le mele, tagliatele a quarti e disponetele nella padella
4
Stendete la pasta sfoglia sopra le mele e bucherellatela
5
Infornate a 200°C per 45 minuti
6
Lasciate riposare 10 minuti e capovolgete
Ingredienti
8 Porzioni
- mele grandi (Boskoop) 6 grosse
- zucchero 150 g
- burro 80 g
- rotolo di pasta sfoglia 1 Rolle
- estratto di vaniglia 1 TL
- sale 1 Prise
Timer di cottura
Il timer appare in basso a destra dello schermo.
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