Torta speziata aromatica ispirata al tè chai indiano, con cannella, cardamomo e zenzero per un sapore esotico e avvolgente.
Contiene i seguenti allergeni:
Glutine
Uova
Preparazione
25 min.
Tempo di cottura
50 min.
Porzioni
12
Difficolta
Medio
Preparazione
1
Preparate il tè chai forte e lasciatelo raffreddare completamente.
2
In una ciotola mescolate farina, zucchero, cannella, cardamomo, zenzero, chiodi di garofano, pepe e lievito.
3
In un'altra ciotola sbattete le uova, aggiungete l'olio e il chai raffreddato.
4
Unite gli ingredienti liquidi a quelli secchi e mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo.
5
Versate l'impasto in una teglia imburrata e infarinata. Cuocete a 170°C per 50 minuti.
6
Mescolate lo zucchero a velo con il chai e ricoprite la torta raffreddata.
Ingredienti
12 Porzioni
- farina 250 g
- zucchero 200 g
- uova 3
- olio 150 ml
- tè chai forte 200 ml
- cannella 2 TL
- cardamomo 1 TL
- zenzero in polvere 1 TL
- chiodi di garofano 0,5 TL
- pepe 0,5 TL
- lievito in polvere 1 TL
- zucchero a velo per la glassa 1
- chai per la glassa 2 EL
Timer di cottura
Il timer appare in basso a destra dello schermo.
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