Indischer Chai Masala Kuchen - Ganzer Kuchen auf eleganter Kuchenplatte

Torta Chai Masala Indiana

Name: Torta Chai Masala Indiana
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 75 min
Yield: 12 Porzioni
Cuisine: Internazionale
Ingredients: 250,000 g farina; 200,000 g zucchero; 3,000 uova; 150,000 ml olio; 200,000 ml tè chai forte; 2,000 TL cannella; 1,000 TL cardamomo; 1,000 TL zenzero in polvere; 0,500 TL chiodi di garofano; 0,500 TL pepe; 1,000 TL lievito in polvere; 1,000 zucchero a velo per la glassa; 2,000 EL chai per la glassa

⚠ Glutine ⚠ Uova

Indischer Chai Masala Kuchen - Nahaufnahme eines Stücks mit sichtbarer Textur

Indischer Chai Masala Kuchen - Alternative Ansicht in gemütlichem Setting

Torta speziata aromatica ispirata al tè chai indiano, con cannella, cardamomo e zenzero per un sapore esotico e avvolgente.

Contiene i seguenti allergeni:

Glutine Uova

Preparazione

25 min.

Tempo di cottura

50 min.

Porzioni

Difficolta

Medio

Preparazione

Preparate il tè chai forte e lasciatelo raffreddare completamente.

In una ciotola mescolate farina, zucchero, cannella, cardamomo, zenzero, chiodi di garofano, pepe e lievito.

In un'altra ciotola sbattete le uova, aggiungete l'olio e il chai raffreddato.

Unite gli ingredienti liquidi a quelli secchi e mescolate fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Versate l'impasto in una teglia imburrata e infarinata. Cuocete a 170°C per 50 minuti.

Mescolate lo zucchero a velo con il chai e ricoprite la torta raffreddata.

Ingredienti

12 Porzioni

farina 250 g
zucchero 200 g
uova 3
olio 150 ml
tè chai forte 200 ml
cannella 2 TL
cardamomo 1 TL
zenzero in polvere 1 TL
chiodi di garofano 0,5 TL
pepe 0,5 TL
lievito in polvere 1 TL
zucchero a velo per la glassa 1
chai per la glassa 2 EL

Timer di cottura

Il timer appare in basso a destra dello schermo.

Domande frequenti

Per quante porzioni è prevista la ricetta Torta Chai Masala Indiana?

La ricetta Torta Chai Masala Indiana è prevista per 12 porzioni. Usa il calcolatore di porzioni in questa pagina per adattare facilmente le quantità.

Quanto tempo serve per preparare Torta Chai Masala Indiana?

La preparazione richiede circa 25 minuti e la cottura circa 50 minuti, per un totale di circa 75 minuti.

Quanto si conserva Torta Chai Masala Indiana?

Torta Chai Masala Indiana è più buono se gustato fresco. Ben coperto e tenuto al fresco, il dolce si conserva di solito 2-3 giorni; molti dolci si possono anche congelare.