Griechischer Joghurt-Honig-Kuchen - Ganzer Kuchen auf eleganter Kuchenplatte

Torta allo Yogurt Greco e Miele

Name: Torta allo Yogurt Greco e Miele
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Yield: 10 Porzioni
Cuisine: Internazionale
Ingredients: 250,000 g yogurt greco; 200,000 g zucchero; 3,000 uova; 200,000 g farina; 100,000 ml olio d'oliva; 150,000 g miele; 1,000 TL lievito in polvere; 1,000 limone; 1,000 rametto di timo fresco; 1,000 Noci per decorare

⚠ Glutine ⚠ Noci ⚠ Latte ⚠ Uova

Griechischer Joghurt-Honig-Kuchen - Nahaufnahme eines Stücks mit sichtbarer Textur

Griechischer Joghurt-Honig-Kuchen - Alternative Ansicht in gemütlichem Setting

Torta soffice con cremoso yogurt greco e aromatico miele al timo. Un dolce mediterraneo perfetto per ogni occasione.

Contiene i seguenti allergeni:

Glutine Noci Latte Uova

Preparazione

25 min.

Tempo di cottura

45 min.

Porzioni

Difficolta

Facile

Preparazione

In una ciotola capiente, mescolate lo yogurt greco, lo zucchero e le uova fino ad ottenere un composto omogeneo.

Incorporate l'olio d'oliva e la scorza grattugiata del limone, mescolando bene.

Setacciate la farina con il lievito e incorporateli delicatamente all'impasto con movimenti dal basso verso l'alto.

Versate l'impasto in una teglia imburrata e infarinata. Cuocete in forno preriscaldato a 170°C per 45 minuti.

Scaldate il miele in un pentolino con il rametto di timo per 2-3 minuti, poi filtrate.

Appena sfornata, bucherellate la superficie della torta con uno stecchino e versatevi sopra lo sciroppo al miele ancora caldo.

Lasciate raffreddare completamente, poi servite decorando con le noci tritate.

Ingredienti

10 Porzioni

yogurt greco 250 g
zucchero 200 g
uova 3
farina 200 g
olio d'oliva 100 ml
miele 150 g
lievito in polvere 1 TL
limone 1
rametto di timo fresco 1
Noci per decorare 1

Timer di cottura

Il timer appare in basso a destra dello schermo.

Domande frequenti

Per quante porzioni è prevista la ricetta Torta allo Yogurt Greco e Miele?

La ricetta Torta allo Yogurt Greco e Miele è prevista per 10 porzioni. Usa il calcolatore di porzioni in questa pagina per adattare facilmente le quantità.

Quanto tempo serve per preparare Torta allo Yogurt Greco e Miele?

La preparazione richiede circa 25 minuti e la cottura circa 45 minuti, per un totale di circa 70 minuti.

Quanto si conserva Torta allo Yogurt Greco e Miele?

Torta allo Yogurt Greco e Miele è più buono se gustato fresco. Ben coperto e tenuto al fresco, il dolce si conserva di solito 2-3 giorni; molti dolci si possono anche congelare.