Gâteau moelleux au yogourt grec crémeux et miel de thym aromatique, une délicieuse pâtisserie méditerranéenne.
Preparation
Mélangez le yogourt grec, le sucre et les œufs jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Incorporez l'huile d'olive et le zeste de citron à la préparation.
Tamisez la farine avec la poudre à pâte et incorporez délicatement au mélange.
Versez dans un moule beurré et enfournez à 170°C pendant 45 minutes.
Faites chauffer le miel avec quelques brins de thym frais.
Arrosez le gâteau encore chaud avec le sirop au miel et thym.
Laissez refroidir et servez garni de noix concassées.
Ingredients
- yogourt grec 250 g
- sucre 200 g
- œufs 3
- farine 200 g
- huile d'olive 100 ml
- miel 150 g
- poudre à pâte 1 TL
- citron 1
- Thym frais 1
- Noix concassées 1
Minuterie de cuisson
La minuterie apparait en bas a droite de l'ecran.
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