Griechischer Joghurt-Honig-Kuchen - Ganzer Kuchen auf eleganter Kuchenplatte

Gâteau au Yogourt Grec et Miel

Name: Gâteau au Yogourt Grec et Miel
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 70 min
Yield: 10 Portions
Cuisine: Internationale
Ingredients: 250,000 g yogourt grec; 200,000 g sucre; 3,000 œufs; 200,000 g farine; 100,000 ml huile d'olive; 150,000 g miel; 1,000 TL poudre à pâte; 1,000 citron; 1,000 Thym frais; 1,000 Noix concassées

⚠ Gluten ⚠ Noix ⚠ Lait ⚠ Oeufs

Griechischer Joghurt-Honig-Kuchen - Nahaufnahme eines Stücks mit sichtbarer Textur

Griechischer Joghurt-Honig-Kuchen - Alternative Ansicht in gemütlichem Setting

Gâteau moelleux au yogourt grec crémeux et miel de thym aromatique, une délicieuse pâtisserie méditerranéenne.

Contient les allergènes suivants :

Gluten Noix Lait Oeufs

Preparation

25 min.

Temps de cuisson

45 min.

Portions

Difficulte

Facile

Preparation

Mélangez le yogourt grec, le sucre et les œufs jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Incorporez l'huile d'olive et le zeste de citron à la préparation.

Tamisez la farine avec la poudre à pâte et incorporez délicatement au mélange.

Versez dans un moule beurré et enfournez à 170°C pendant 45 minutes.

Faites chauffer le miel avec quelques brins de thym frais.

Arrosez le gâteau encore chaud avec le sirop au miel et thym.

Laissez refroidir et servez garni de noix concassées.

Ingredients

10 Portions

yogourt grec 250 g
sucre 200 g
œufs 3
farine 200 g
huile d'olive 100 ml
miel 150 g
poudre à pâte 1 TL
citron 1
Thym frais 1
Noix concassées 1

Minuterie de cuisson

La minuterie apparait en bas a droite de l'ecran.

Questions fréquentes

Pour combien de portions est prévue la recette Gâteau au Yogourt Grec et Miel ?

La recette Gâteau au Yogourt Grec et Miel est prévue pour 10 portions. Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster facilement les quantités.

Combien de temps faut-il pour préparer Gâteau au Yogourt Grec et Miel ?

La préparation prend environ 25 minutes et la cuisson environ 45 minutes – soit environ 70 minutes au total.

Combien de temps se conserve Gâteau au Yogourt Grec et Miel ?

Gâteau au Yogourt Grec et Miel se déguste de préférence frais. Bien couvert et conservé au frais, le gâteau se garde généralement 2 à 3 jours ; de nombreux gâteaux peuvent aussi être congelés.