Gâteau moelleux au yogourt grec crémeux et miel de thym aromatique, une délicieuse pâtisserie méditerranéenne.

Preparation
25 min.
Temps de cuisson
45 min.
Portions
10
Difficulte
Facile
0,0 /5
★ ★ ★ ★ ★
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Preparation

1

Mélangez le yogourt grec, le sucre et les œufs jusqu'à obtenir une préparation homogène.

2

Incorporez l'huile d'olive et le zeste de citron à la préparation.

3

Tamisez la farine avec la poudre à pâte et incorporez délicatement au mélange.

4

Versez dans un moule beurré et enfournez à 170°C pendant 45 minutes.

5

Faites chauffer le miel avec quelques brins de thym frais.

6

Arrosez le gâteau encore chaud avec le sirop au miel et thym.

7

Laissez refroidir et servez garni de noix concassées.

Ingredients

10 Portions
  • yogourt grec 250 g
  • sucre 200 g
  • œufs 3
  • farine 200 g
  • huile d'olive 100 ml
  • miel 150 g
  • poudre à pâte 1 TL
  • citron 1
  • Thym frais 1
  • Noix concassées 1

Minuterie de cuisson

La minuterie apparait en bas a droite de l'ecran.

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