Schwedischer Kladdkaka - Ganzer Kuchen auf eleganter Kuchenplatte

Kladdkaka Svedese

Name: Kladdkaka Svedese
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 10 Porzioni
Cuisine: Internazionale
Ingredients: 200,000 g burro; 300,000 g zucchero; 2,000 uova; 100,000 g farina; 50,000 g cacao in polvere; 1,000 TL vaniglia; 1,000 sale

⚠ Glutine ⚠ Latte ⚠ Uova

Schwedischer Kladdkaka - Nahaufnahme eines Stücks mit sichtbarer Textur

Schwedischer Kladdkaka - Alternative Ansicht in gemütlichem Setting

La famosa torta al cioccolato svedese appiccicosa - croccante fuori, umida e cioccolatosa dentro.

Contiene i seguenti allergeni:

Glutine Latte Uova

Preparazione

15 min.

Tempo di cottura

20 min.

Porzioni

Difficolta

Facile

Preparazione

Sciogliete il burro a bagnomaria o nel microonde.

Mescolate il burro sciolto con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo.

Incorporate le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.

Setacciate insieme farina e cacao, poi incorporateli delicatamente all'impasto.

Versate l'impasto in una teglia imburrata e infarinata.

Infornate a 175°C per soli 15-20 minuti.

Il centro deve rimanere ancora umido - è la caratteristica della kladdkaka.

Ingredienti

10 Porzioni

burro 200 g
zucchero 300 g
uova 2
farina 100 g
cacao in polvere 50 g
vaniglia 1 TL
sale 1

Timer di cottura

Il timer appare in basso a destra dello schermo.

Domande frequenti

Per quante porzioni è prevista la ricetta Kladdkaka Svedese?

La ricetta Kladdkaka Svedese è prevista per 10 porzioni. Usa il calcolatore di porzioni in questa pagina per adattare facilmente le quantità.

Quanto tempo serve per preparare Kladdkaka Svedese?

La preparazione richiede circa 15 minuti e la cottura circa 20 minuti, per un totale di circa 35 minuti.

Quanto si conserva Kladdkaka Svedese?

Kladdkaka Svedese è più buono se gustato fresco. Ben coperto e tenuto al fresco, il dolce si conserva di solito 2-3 giorni; molti dolci si possono anche congelare.