Le célèbre gâteau au chocolat collant suédois - croustillant à l'extérieur, moelleux et chocolaté à l'intérieur.
Preparation
Faites fondre le beurre dans une casserole ou au micro-ondes.
Mélangez le beurre fondu avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez les œufs un par un en mélangeant bien entre chaque ajout.
Incorporez délicatement la farine, le cacao, la vanille et le sel.
Versez la pâte dans un moule beurré de 20 cm de diamètre.
Enfournez à 175°C pendant seulement 15-20 minutes.
Le centre doit rester humide et légèrement coulant.
Ingredients
- beurre 200 g
- sucre 300 g
- œufs 2
- farine 100 g
- cacao en poudre 50 g
- extrait de vanille 1 TL
- sel 1
Minuterie de cuisson
La minuterie apparait en bas a droite de l'ecran.
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