La famosa torta a sette strati con crema al burro e cioccolato e glassa di caramello, un classico della pasticceria ungherese.

Preparazione
90 min.
Tempo di cottura
20 min.
Porzioni
12
Difficolta
Difficile
0,0 /5
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Preparazione

1

Preparate 7 dischi sottili di pan di Spagna e cuoceteli in forno.

2

Sciogliete il cioccolato, montate il burro con lo zucchero a velo e i tuorli.

3

Incorporate il cioccolato sciolto nella crema al burro mescolando delicatamente.

4

Alternate i dischi con la crema al burro e cioccolato, creando 7 strati.

5

Ricoprite il disco superiore con caramello caldo e dividetelo in porzioni.

6

Disponete i pezzi caramellati sulla superficie della torta come decorazione.

Ingredienti

12 Porzioni
  • uova 6
  • zucchero 180 g
  • farina 180 g
  • burro 250 g
  • zucchero a velo 200 g
  • cioccolato fondente 200 g
  • tuorli d'uovo 2
  • zucchero per il caramello 150 g

Timer di cottura

Il timer appare in basso a destra dello schermo.

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