Australische Lamingtons

Name: Australische Lamingtons
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 16 Portionen
Cuisine: International
Ingredients: 1,000 Biskuit: 4 Eier; 150,000 g Zucker; 150,000 g Mehl; 50,000 g Butter; 1,000 Glasur: 300g Puderzucker; 30,000 g Kakaopulver; 200,000 ml Milch; 30,000 g Butter; 200,000 g Kokosraspeln

⚠ Gluten ⚠ Milch ⚠ Eier

Australische Lamingtons - Nahaufnahme eines Stücks mit sichtbarer Textur

Australische Lamingtons - Alternative Ansicht in gemütlichem Setting

Kleine Würfel aus Biskuit, überzogen mit Schokolade und Kokosraspeln - ein australisches Nationalgebäck.

Enthält folgende Allergene:

Gluten Milch Eier

Vorbereitung

30 Min.

Backzeit

30 Min.

Portionen

Schwierigkeit

Einfach

Zubereitung

Biskuit backen und auskühlen lassen

In 5cm Würfel schneiden

Schokoladenglasur anrühren

Würfel in Glasur tauchen

In Kokosraspeln wälzen

Trocknen lassen

Zutaten

16 Portionen

Biskuit: 4 Eier 1
Zucker 150 g
Mehl 150 g
Butter 50 g
Glasur: 300g Puderzucker 1
Kakaopulver 30 g
Milch 200 ml
Butter 30 g
Kokosraspeln 200 g

Back-Timer

Der Timer erscheint unten rechts auf dem Bildschirm.

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen ist das Rezept Australische Lamingtons?

Das Rezept Australische Lamingtons ist für 16 Portionen ausgelegt. Mit dem Portionsrechner auf dieser Seite kannst du die Mengen einfach anpassen.

Wie lange dauert die Zubereitung von Australische Lamingtons?

Die Vorbereitung dauert rund 30 Minuten und die Backzeit etwa 30 Minuten – insgesamt also ungefähr 60 Minuten.

Wie lange ist Australische Lamingtons haltbar?

Am besten schmeckt Australische Lamingtons frisch. Gut abgedeckt und kühl gelagert hält der Kuchen in der Regel 2–3 Tage; viele Kuchen lassen sich auch einfrieren.