Petits cubes de biscuit enrobés de chocolat et de noix de coco râpée - une pâtisserie nationale australienne traditionnelle et délicieuse.
Contient les allergènes suivants :
Gluten
Lait
Oeufs
Preparation
30 min.
Temps de cuisson
30 min.
Portions
16
Difficulte
Facile
Preparation
1
Préparez le biscuit selon votre recette habituelle et laissez-le refroidir complètement.
2
Découpez le biscuit refroidi en cubes de 5 cm de côté à l'aide d'un couteau bien aiguisé.
3
Mélangez le sucre glace, le cacao, le lait et le beurre fondu jusqu'à obtenir un glaçage lisse.
4
Trempez chaque cube de biscuit dans le glaçage chocolat en vous aidant de deux fourchettes.
5
Roulez immédiatement les cubes enrobés dans la noix de coco râpée pour bien les recouvrir.
6
Disposez les lamingtons sur une grille et laissez sécher jusqu'à ce que le glaçage soit pris.
Ingredients
16 Portions
- œufs 1
- sucre 150 g
- farine 150 g
- beurre 50 g
- sucre glace 1
- cacao en poudre 30 g
- lait 200 ml
- beurre 30 g
- noix de coco râpée 200 g
Minuterie de cuisson
La minuterie apparait en bas a droite de l'ecran.
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