Gâteau traditionnel brésilien à la farine de maïs - simple, rustique et incroyablement délicieux.
Preparation
Mixez tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
Enfournez à 180°C pendant 40 minutes.
Piquez avec un cure-dent qui doit ressortir propre.
Dégustez tiède ou froid selon vos préférences.
Ingredients
- farine de maïs (fubá) 200 g
- farine 200 g
- sucre 250 g
- œufs 3
- lait 200 ml
- huile 100 ml
- poudre à lever 1 EL
- parmesan râpé (facultatif) 50 g
- graines de fenouil 1 TL
Minuterie de cuisson
La minuterie apparait en bas a droite de l'ecran.
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