Torta soffice con arance intere, mandorle e spezie orientali dal sapore intenso e profumato.
Contiene i seguenti allergeni:
Noci
Uova
Preparazione
25 min.
Tempo di cottura
50 min.
Porzioni
10
Difficolta
Medio
Preparazione
1
Cuocete le arance intere in acqua bollente per 2 ore fino a renderle morbide. Scolatele e frullatele completamente con la buccia.
2
Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro.
3
Incorporate delicatamente le mandorle macinate, le spezie, l'acqua di fiori d'arancio e la purea di arance al composto di uova.
4
Versate l'impasto in una teglia imburrata e infarinata. Cuocete a 170°C per 50 minuti fino a doratura.
5
Spennellate la torta ancora calda con il miele e cospargetela con i pistacchi tritati.
Ingredienti
10 Porzioni
- arance intere 2 ganze
- mandorle macinate 250 g
- zucchero 200 g
- uova 4
- lievito in polvere 1 TL
- cannella in polvere 1 TL
- cardamomo in polvere 0,5 TL
- acqua di fiori d'arancio 1
- pistacchi tritati 1
- miele 1
Timer di cottura
Il timer appare in basso a destra dello schermo.
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