Marokkanischer Orangenkuchen - Ganzer Kuchen auf eleganter Kuchenplatte

Torta marocchina all'arancia

Name: Torta marocchina all'arancia
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 75 min
Yield: 10 Porzioni
Cuisine: Internazionale
Ingredients: 2,000 ganze arance intere; 250,000 g mandorle macinate; 200,000 g zucchero; 4,000 uova; 1,000 TL lievito in polvere; 1,000 TL cannella in polvere; 0,500 TL cardamomo in polvere; 1,000 acqua di fiori d'arancio; 1,000 pistacchi tritati; 1,000 miele

⚠ Noci ⚠ Uova

Marokkanischer Orangenkuchen - Nahaufnahme eines Stücks mit sichtbarer Textur

Marokkanischer Orangenkuchen - Alternative Ansicht in gemütlichem Setting

Torta soffice con arance intere, mandorle e spezie orientali dal sapore intenso e profumato.

Contiene i seguenti allergeni:

Noci Uova

Preparazione

25 min.

Tempo di cottura

50 min.

Porzioni

Difficolta

Medio

Preparazione

Cuocete le arance intere in acqua bollente per 2 ore fino a renderle morbide. Scolatele e frullatele completamente con la buccia.

Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro.

Incorporate delicatamente le mandorle macinate, le spezie, l'acqua di fiori d'arancio e la purea di arance al composto di uova.

Versate l'impasto in una teglia imburrata e infarinata. Cuocete a 170°C per 50 minuti fino a doratura.

Spennellate la torta ancora calda con il miele e cospargetela con i pistacchi tritati.

Ingredienti

10 Porzioni

arance intere 2 ganze
mandorle macinate 250 g
zucchero 200 g
uova 4
lievito in polvere 1 TL
cannella in polvere 1 TL
cardamomo in polvere 0,5 TL
acqua di fiori d'arancio 1
pistacchi tritati 1
miele 1

Timer di cottura

Il timer appare in basso a destra dello schermo.

Domande frequenti

Per quante porzioni è prevista la ricetta Torta marocchina all'arancia?

La ricetta Torta marocchina all'arancia è prevista per 10 porzioni. Usa il calcolatore di porzioni in questa pagina per adattare facilmente le quantità.

Quanto tempo serve per preparare Torta marocchina all'arancia?

La preparazione richiede circa 25 minuti e la cottura circa 50 minuti, per un totale di circa 75 minuti.

Quanto si conserva Torta marocchina all'arancia?

Torta marocchina all'arancia è più buono se gustato fresco. Ben coperto e tenuto al fresco, il dolce si conserva di solito 2-3 giorni; molti dolci si possono anche congelare.