Schweizer Rüeblitorte - Ganzer Kuchen auf eleganter Kuchenplatte

Torta di carote svizzera

Name: Torta di carote svizzera
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: International
Ingredients: 300,000 g carote grattugiate; 250,000 g mandorle macinate; 200,000 g zucchero; 5,000 uova; 1,000 Zitrone Scorza di 1 limone; 1,000 TL cannella; 100,000 g farina; 1,000 Marzapane per decorazione; 1,000 Zucchero a velo

⚠ Glutine ⚠ Noci ⚠ Uova

Schweizer Rüeblitorte - Nahaufnahme eines Stücks mit sichtbarer Textur

Schweizer Rüeblitorte - Alternative Ansicht in gemütlichem Setting

L'originale torta di carote argoviese - soffice, alle noci e irresistibile con carote di marzapane.

Contiene i seguenti allergeni:

Glutine Noci Uova

Preparazione

30 min.

Tempo di cottura

50 min.

Porzioni

Difficolta

Facile

Preparazione

Separate le uova e montate i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso

Incorporate le carote grattugiate, le mandorle macinate, la cannella e la scorza di limone

Montate gli albumi a neve ferma e incorporateli delicatamente al composto

Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 50 minuti

Lasciate raffreddare completamente e spolverate con zucchero a velo

Decorate con piccole carote modellate con il marzapane

Ingredienti

12 Porzioni

carote grattugiate 300 g
mandorle macinate 250 g
zucchero 200 g
uova 5
Scorza di 1 limone 1 Zitrone
cannella 1 TL
farina 100 g
Marzapane per decorazione 1
Zucchero a velo 1

Timer di cottura

Il timer appare in basso a destra dello schermo.

Commenti 0

Accedi per scrivere un commento.

Ancora nessun commento. Sii il primo!