Australische Lamington-Torte - Ganzer Kuchen auf eleganter Kuchenplatte

Gâteau Lamington australien

Name: Gâteau Lamington australien
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 70 min
Yield: 12 Portions
Cuisine: Internationale
Ingredients: 200,000 g beurre; 200,000 g sucre; 4,000 œufs; 200,000 g farine; 2,000 TL poudre à lever; 100,000 ml lait; 300,000 g sucre glace; 50,000 g cacao en poudre; 100,000 g noix de coco râpée; 1,000 pot de confiture de framboises

⚠ Gluten ⚠ Lait ⚠ Oeufs

Australische Lamington-Torte - Nahaufnahme eines Stücks mit sichtbarer Textur

Australische Lamington-Torte - Alternative Ansicht in gemütlichem Setting

Une version en gâteau de la pâtisserie nationale australienne avec chocolat et noix de coco.

Contient les allergènes suivants :

Gluten Lait Oeufs

Preparation

35 min.

Temps de cuisson

35 min.

Portions

Difficulte

Moyen

Preparation

Battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.

Incorporez les œufs un à un, puis ajoutez la farine et la poudre à lever.

Faites cuire au four à 180°C pendant 35 minutes.

Coupez le gâteau en deux et garnissez de confiture.

Mélangez le sucre glace avec le cacao et un peu d'eau pour obtenir un glaçage.

Recouvrez le gâteau de glaçage au chocolat.

Roulez le gâteau dans la noix de coco râpée.

Ingredients

12 Portions

beurre 200 g
sucre 200 g
œufs 4
farine 200 g
poudre à lever 2 TL
lait 100 ml
sucre glace 300 g
cacao en poudre 50 g
noix de coco râpée 100 g
pot de confiture de framboises 1

Minuterie de cuisson

La minuterie apparait en bas a droite de l'ecran.

Questions fréquentes

Pour combien de portions est prévue la recette Gâteau Lamington australien ?

La recette Gâteau Lamington australien est prévue pour 12 portions. Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster facilement les quantités.

Combien de temps faut-il pour préparer Gâteau Lamington australien ?

La préparation prend environ 35 minutes et la cuisson environ 35 minutes – soit environ 70 minutes au total.

Combien de temps se conserve Gâteau Lamington australien ?

Gâteau Lamington australien se déguste de préférence frais. Bien couvert et conservé au frais, le gâteau se garde généralement 2 à 3 jours ; de nombreux gâteaux peuvent aussi être congelés.